La historia

En 1918 : la familia Daydé se asienta en el pueblo de Lautrec en una explotación de policultivo y ganadería de Blonde d’Aquitaine. Las generaciones se sucedieron allí y cohabitan desde hace casi 100 años en un lugar dicho “Les Nauzes”.

En 1968 : Edmond Daydé (padre de Daniel Daydé) ha introducido la Blonde D’Aquitaine en la explotación después de experimentos poco convincentes con las razas Charolaise y Limousine.

Desde hace 30 años, es con la Blonde d’Aquitaine que Nicole y Daniel Daydé siguieron mejorando la genética para aumentar el rendimiento de su manada, así como las manadas de los alrededores a través de sus toros.

1970 : primeras participaciones en concursos departamentales y regionales.

1992 : primera participación en el Salón Internacional de la Agricultura de Paris.

2006 : Nicolas Daydé (hijo de Daniel y Nicole) se une a la explotación.

2015 : primer premio y Campeón Masculino con GAILLARD en el Salón Internacional de la Agricultura de París.

Hoy

Daniel, Nicole y Nicolas Daydé trabajan en GAEC (Grupo Agricola en Comun) en la explotación. Es una explotación de policultivo y ganadería que se dedica principalmente a la venta y cría de bovinos de carne de la raza Blonde d’Aquitaine.

La explotación tiene también dos hectáreas de ajo rosa de Lautrec, una producción en IGP (Indicacion Geografica Protegido) y Label Rouge( sello de calidad francés).

Mercados económicos

Vacas destinadas al matadero : engordada en la explotación y valoradas en una carnicería local. Hay en promedio 35 vacas destinadas al matadero por año.

Los reproductores : 15 – 20 reproductores machos vendidos cada año en Francia y en el extranjero, así como una parte de las hembras.

El ternero pastenco (terneros destetados o pastoreo) : una treintena de terneros es vendida en promedio cada año a través de un tratante en ganado.

El ajo : toda nuestra producción es comercializada por mayoristas privados y minoristas

La oferta genética – Nuestra genéticae

Para memoria

DEPAREE ha producido muchos embriones (alrededor de un centenar), entre otros HIBERNATUS, LEO, BAZOOKA y RAMO … Todavía hoy, las crías, de estos embriones están presentes en la granja.

El 90% de los animales presentes en nuestra crianza descienden de la línea DEPAREE.

Nuestros toros emblemáticos hoy

EXODUS, • EXODUS, hijo de Barbes por Volga por Serin, nacido en la ganadería de Joel Darricau, es un toro que expresa elegancia y clase.
Transmite sus cualidades a sus productos.
Estuvo presente en el Concurso General Agrícola de Paris en 2011 y 2013. Primer premio de la sección en el Concurso Nacional de la raza Blonde d’Aquitaine en Cournon en 2012.
GAILLARD, hijo de Voltaire por Blonde por Nectar, nació en la granja. Toro completo con buenas masas musculares y una pelvis ancha, larga y bien posicionada.
GAILLARD, campeón joven en el Concurso Nacional de Barraqueville en 2013, Champion espoir(campeón promesa) en el Concurso Nacional de Biarritz 2014, Campeón en el Concurso General en Paris 2015.
LEROI, • hijo de Gaillard por Cocaine nació en nuestra ganadería. Toro con cualidades de raza excepcionales, extremadamente fino con una pelvis larga y ancha.
Primer premio en el Concurso Nacional Blonde d’Aquitaine en 2016, que tuvo lugar en Mayenne. También estuvo presente en el Salón Internacional de Agricultura en Paris de 2017 con tan solo 2 años.

Los productos de estos toros son visibles en la granja: machos jóvenes de 2014 y 2015
Pero también hay productos de otros toros :

  • Horfe (Ete por Eurasienne por Brassens),
  • Guernica,
  • Glallieul (Ramo por Déparéee por Ulysse),
  • First (Canon por Toutatis).

MANU, achetés a l’elevage KELLERWESSEL (en Allemagne)en 2019 et né dans l’elevage BARTHES dans le tarn . Taureaux complet alliant gabarit , croissance, qualité de race mais aussi puissance et qualité musculaire.

Mais aussi des produits issus d’autres taureaux :

  • Minus (Ustin par Ubressa par Natif)
  • Louxou (Dior par faïence par Azure)
  • Ourson (Istarra par jota par Crenca)

La reproducción

Cada vaca es objeto de un acompañamiento individual para optimizar el rendimiento y mejorar la genética al máximo.

Utilizamos 3 técnicas de reproducción :

  • inseminación artificial: principalmente toros recolectados en granjas, que vengan (nacidos o no) de nuestra crianza
  • reproducción natural
  • Trasplantación embrionaria: La trasplantación embrionaria es cada vez más utilizada porque permite una optimización rápida de la manada valorizando el potencial genético de las mejores reses.

Estamos a su disposición para cualquier demanda: semen, embriones…

El mejoramiento genético del rebaño es una de nuestras principales preocupaciones.

Nuestra manada

Nuestras Blondes (rubias)

En 1963, Edmond Daydé compró sus dos primeras vacas Blonde d’Aquitaine, Tirette y Tonelle, ambas registradas en el libro genealógico.

En 1970, se compran otras tres Blondes d’Aquitaine … en el Lot et Garonne, entre ellas Gardienne, abuela de DEPAREE, vaca emblemática de nuestra cría.

Hoy en día el ganado se compone de cerca de 300 animales, entre los cuales hay 130 madres, presentes sobre la cuadra principal de la explotación, así como 160 hectáreas de tierras destinadas mayoritariamente a la alimentación de los animales.

Manejo del ganado

Nuestras condiciones climáticas secas en verano (40°C) combinadas con suelos arcillosos y calizos resisten muy mal al pisoteo de los animales, nos obligan a dirigir a nuestros animales de manera intensiva.

Alimentación

La mayor parte de la alimentación animal se produce en la granja: 30 hectáreas de cereales de paja, 20 hectáreas de maíz grano y ensilaje, 40 hectáreas de alfalfa, 25 hectáreas de raigrás, 35 hectáreas de mezcla de gramíneas y de prados naturales.

Disponible para la venta

Nuestra crianza se dirige hacia la venta de los criadores y nos esforzamos por proponer a lo largo del año animales machos o hembras de cualquier edad :

  • Machos jóvenes
  • Toros listos para aparearse o adultos
  • Vaquillas desde los 8 meses hasta el apareamiento
  • Vaquillas embarazadas
  • Vacas embarazadas o con ternera

Todo esto de acuerdo con nuestra disponibilidad sin comprometer el buen funcionamiento de la manada.

Las actualidades

LEROI seleccionado en la Competencia Agrícola General: Nuestro toro LEROI es seleccionado en la competencia General Agrícola en la categoría de machos de 2 a 3 años y será el animal más joven (dos años el 11 de febrero) del concurso Blonde d’Aquitaine de la Espectáculo agrícola 2017.

LEROI primer premio de sección de 24 a 30 meses: primer premio de sección de 24 a 30 meses y esperanza de campeón (entre 2 y 3 años) en la última competencia nacional de Blonde d’Aquitaine en Sedán del 05 al 09/09/2017.

LEROI: campeón macho e Inès: Leroi terminó primero de su sección en la categoría de machos de 2 a 3 años y campeón masculino del concurso.

Inès, fue tercera en la categoría hembras de 3 a 5 años, ganó el premio de calidad de carne femenino.

Esta competencia fue una satisfacción para nosotros y también una recompensa para nuestros dos aprendices, Nicola y Matilda, quienes invirtieron mucho en la preparación de nuestros animales durante sus prácticasa. Buena suerte para ella.

Contactenos

No dude en contactarnos.

Ya sea para comprar animales del Gaec des Nauzes o nuestro ajo rosa, no dude en hacer sus preguntas a través del siguiente formulario. Todos los campos son obligatorios.


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