En 1963, Edmond Daydé compró sus dos primeras vacas Blonde d’Aquitaine, Tirette y Tonelle, ambas registradas en el libro genealógico. En 1970, se compran otras tres Blondes d’Aquitaine … en el Lot et Garonne, entre ellas Gardienne, abuela de DEPAREE, vaca emblemática de nuestra cría.

Hoy en día el ganado se compone de cerca de 300 animales, entre los cuales hay 130 madres, presentes sobre la cuadra principal de la explotación, así como 160 hectáreas de tierras destinadas mayoritariamente a la alimentación de los animales.

Manejo del ganado

Nuestras condiciones climáticas secas en verano (40°C) combinadas con suelos arcillosos y calizos resisten muy mal al pisoteo de los animales, nos obligan a dirigir a nuestros animales de manera intensiva.

Alimentación

La mayor parte de la alimentación animal se produce en la granja: 30 hectáreas de cereales de paja, 20 hectáreas de maíz grano y ensilaje, 40 hectáreas de alfalfa, 25 hectáreas de raigrás, 35 hectáreas de mezcla de gramíneas y de prados naturales.